MAITSVAD MARJAD MITMEL MOEL

Mis oleks suvi ilma marjadeta! Seda on raske isegi ette kujutada. Varasuvel tulevad juba esimesed kodumaised maasikad. Kohe saavad valmis metsmaasikad. Ja siis juba riburada vaarikad, mustikad, tikrid, sõstrad. Suve lõpus rõõmustavad meid ploomid, kreegid, pohlad ning sügisel saab korjata arooniaid ja pihlakaid.

Kui endal pole aiamaad ega marjapõõsaid, jätkub Eestimaal veel õnneks marjametsa, kuhu mustikale ja pohlale minna, nagu ka vaikseid muraka- ja jõhvikarabasid.

Külluslikku marjasaaki, mida ei jõua suve jooksul ära süüa või kookides kasutada, saab õnneks sügavkülmas või mitmesugustes hoidistes pika talve jaoks tallele panna.