Rahva Raamat logo
Rahva Raamat logo
Raamatud
triangle icon
E-raamatud
triangle icon
Kasutatud raamatud
triangle icon
Kingitused
triangle icon
Mängud ja mänguasjad
triangle icon
Kodukaubad
triangle icon
Ilu ja stiil
triangle icon
Muusika ja filmid
triangle icon
Kooli- ja kontoritarbed
triangle icon
Tehnika
triangle icon
delivery icon

Kohaletoimetamine on tasuta!

home icon

Мясные блюда. Mjasnõje bljuda

Мясные блюда. Mjasnõje bljuda
gallery icon
Galerii

Мясные блюда. Mjasnõje bljuda

В справочнике сообщаются сведения о составе мяса, о торговом и кулинарном разрубе туш и использования различных сортов мяса. Более подробно рассматриваются способы приготовления блюд из мяса, фарша, субпродуктов и колбас. Справочник предназначен в первую очередь для каждой хозяйки, но может служить также вспомогательным материалом для учащихся профтехучилищ и работников предприятий общественного питания.

Tõlgitud raamatust «Lihatoidud», 1978.
[object Object] icon

Detailid

Saadavus kauplustes

4,39 €

delivery icon