Jessie Inchauspé

Jessie Inchauspé on biokeemik ja tuntud terviseedendaja, kelle teaduspõhised lähenemised ja praktilised nõuanded on leidnud laialdast tunnustust. Ta on varasemalt töötanud geneetilisi analüüse tegevas iduettevõttes 23andMe, kus ta mõistis, et inimese tervise võti peitub heades toitumisharjumustes. Sellest inspireerituna on ta kirjutanud raamatud "Glükoosirevolutsioon" ja "Glükoosijumalanna eluviis". Samuti on Jessie Inchauspé loonud sotsiaalmeediaplatvormi GlucoseGoddess, mis on muutunud globaalseks kogukonnaks, kus inimesed jagavad teadmisi ja kogemusi veresuhkru taseme kontrollimise kohta. Tema raamatut „Glükoosirevolutsioon“ on saatnud ülemaailmne edu ja seda on tõlgitud juba rohkem kui 20 keelde. Raamatus selgitab Jessie Inchauspé selgelt ja arusaadavalt, kuidas toit ja selles sisalduv glükoos meie organismi mõjutab. „Glükoosijumalanna eluviis“ on aga enam kui 100 retseptiga raamat, kus neljanädalane programm aitab igapäevaelus glükoosipiikide tekkimist vältida.