
Халяльная кухня — это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральными и религиозными нормами ислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает популярность далеко за пределами мусульманского сообщества. Причина проста: в ее основе лежат универсальные принципы здорового питания, уважения к продуктам и бережного отношения к природе.
Из это книги вы узнаете:
- Что означает термин «халяль» и почему блюда, приготовленные по этим правилам, заслуживают особого внимания?
- Можно ли назвать халяльную кухню диетой?
- Можно ли ориентироваться на халяльные блюда тем, кто хочет в первую очередь питаться максимально естественно и полноценно независимо от вероисповедания?
В книге вы найдете более 150 рецептов блюд для будней и праздников. Для тех, кто не только хочет познакомиться с принципами халяльной кухни, но и следит за калорийностью употребляемых блюд, каждый рецепт сопровождается КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы).
Размер книги
Расчет производится с учетом средней скорости чтения, при которой на прочтение 200-250 слов уходит две минуты.
Copyright © 2025 www.rahvaraamat.ee. Все права защищены.
Rahva Raamat AS, 10421903, Теллискиви 60/2 (I-корпус), Таллинн, 15073, Эстония