САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА С ИЗЮМИНКОЙ

Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому - добавили "изюминку"!

В этой книге для вас собраны рецепты самых любимых и популярных блюд из мяса, как холодных, так и горячих. В придачу к традиционному рецепту здесь вы найдете несколько интереснейших вариантов, которые сделают вкус привычного блюда просто фантастическим! Пробовали ли вы приготовить холодец не из говядины и свинины, а из языка или курицы? Хотели бы вы угостить друзей необычным шашлыком, мясо для которого сворачивается рулетиком, и выглядит очень эффектно? Как изменится вкус обычных голубцов, если запечь их в томатно-перечном соусе? В чем состоит секрет по-настоящему сочных и нежных домашних котлет? Попробуйте приготовить классические мясные блюда на новый лад, добавив в них «изюминку», и восторг ваших близких и гостей гарантирован!

Содержание:

Тартар
Карпаччо
Ростбиф
Буженина
Холодец
Стейк
Гуляш
Азу по-татарски
Беф бургиньон
Бефстроганоф
Мясо по-французски
Венский шницель
Люля-кебаб
Шашлык
Плов
Запеченная свиная рулька
Свиные ребрышки гриль
Домашние котлеты
Голубцы
Жареная печень