ПОСТНЫЙ СТОЛ

В нашей книге вы найдете пошаговые рецепты постных блюд, а также дополнительные кулинарные советы. Все необходимые ингредиенты легкодоступны, блюда полезны, просты в приготовлении и насыщены вкусом и ароматом. С нашей книгой вам не составит особого труда подготовить меню для постного стола, которое порадует всю вашу семью!

Содержание:

Салат из груши и руколы
Баклажанный дип
Соус по-тоскански
Гуакамоле
Соус бобовый
Фаршированные огурцы
Ржаные хлебцы
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Икра из баклажанов
Паштет из фасоли с грибами
Лобио
Яблоки, запеченные с булгуром
Спринг-роллы
Панини с фасолью и тофу
Марокканская чечевичная похлебка
Суп с чечевицей
Суп-крем из кабачков
Сладкий суп из сухофруктов
Томатный суп
Картофель в горчичном соусе
Рисовая каша
на кокосовом молоке
Равиоли с тыквой
"Живая" гречка с грибами
Форфалле с тыквой
Заливное из судака
Лосось в конверте
с лимонным конфитюром
Рыба, запеченная с овощами
Рыба в ореховой корочке

Тыквенный гаспачо
Креветки с цветной капустой
Блинчики с квашеной капустой
Лаваш домашний по-армянски
Томатная фокачча
Пирог с черносливом
Фокачча с маслинами и розмарином
Фрукты в киселе
Вишневый мусс
Клубнично-шоколадное печенье
Мятный чай
Клюквенный морс
Тыквенный джем с клюквой
Печеные яблоки с клюквой
Яблоки "Фри"
Моченые яблоки
Пастила дынная
Томатный коктейль с сельдереем
Яблочный квас
Витаминный коктейль