ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ И ЛИМОНАДЫ

Один из лучших моментов лета - это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый с детства сливочный пломбир? Нежный тающий фруктовый лед? А может, вы открыты для экспериментов и не прочь отведать загадочную граниту? В этой книге мы познакомим вас с десятками рецептов самого вкусного мороженого и освежающих напитков, которые полюбятся и взрослым, и детям.
Все, что нужно для незабываемого лета!

Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких? Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание классной хозяйки неоспоримо и не нуждается в доказательствах.

Содержание:

Прохладительное меню
1. МОРОЖЕНОЕ
Классический пломбир
Шоколадное мороженое с шоколадным соусом
Шоколадное мороженое с перцем чили
Эскимо
Мороженое а-ля крем-брюле
Ванильное мороженое с маскарпоне
Семифредо
Персиковое мороженое
Мороженое с орехами
Торт-мороженое
Йогуртово-банановое мороженое
Кофейное мороженое
Веганское мороженое из шоколада и авокадо
2. СОРБЕТЫ
Малиновый сорбет
Мятный сорбет с киви
Лимонный сорбет
Клубничный сорбет
Апельсиновый сорбет
Вишневый сорбет
Сорбет из кокосового молока
Абрикосовый сорбет
Дынный сорбет с лимоном
3. ГРАНИТЫ
Гранита из апельсина с мятой
Арбузная гранита с лаймом
Лимонная гранита
Быстрая гранита из винограда с лимоном

Гранита с зеленым чаем
Лаймово-мятная гранита
Клубничная гранита
4. НАПИТКИ
Классический лимонад
Оранжад
Лимонад с лаймом и мятой
Клубничный крюшон
Ягодный крюшон с мелиссой
Морс из черной смородины
Витаминный напиток с медом
Яблочный лимонад
Безалкогольный мохито
Малиновый напиток
Фруктовый холодный чай
Яблочный квас
Дынный напиток
Арбузно-клубничный коктейль