Räimetoidud

Raamat annab juhendeid räime töötlemiseks, soolamiseks, marineerimiseks ja koduseks suitsutamiseks. Rohkesti on retsepte suupistete, suppide, pirukate jm. valmistamiseks räimest.
Raamat perenaistele.

Teine, täiendatud trükk.