Magus aastaring. Koogid, lilled ja toidustilistika

Leiad siit raamatust 25 lihtsat magusat hõrgutist, mis on peamiselt inspireeritud erinevatest aiast korjatud söödavatest lilledest, näiteks lavendli-, sireli-, saialille- või kibuvitsaõitest. Igale koogile vastab kindel aastaaeg ja nõnda juhatangi sind oma retseptidega läbi kevade, suve, sügise ja talve. Lisaks kookidele tutvustan sulle, mida põnevat veel saab söödavatest lilledest valmistada.

Raamatu lõpupoole avan ukse toidufotograafia ja -stilistika maailma, millesse ma kirglikult pühendunud olen. Õpetan sullegi nippe, kuidas luua üks isuäratav toidufoto.

Soovin, et leiaksid oma kiires argielus rohkem aega nii koogi valmistamiseks kui ka hiljem selle söömiseks. Et sa vaataksid, nuusutaksid ja maitseksid – kogeksid kooki kõikide oma meeltega! Et naudiksid protsessi ja pühenduksid korraga vaid ühele tegevusele. See on täpselt see, mida isegi enda ellu aina rohkem soovin.

Mõnusat toimetamist kookide ja lillede seltsis!

Merilin