Rahva Raamat logo
Rahva Raamat logo
Raamatud
triangle icon
E-raamatud
triangle icon
Kasutatud raamatud
triangle icon
Kingitused
triangle icon
Mängud ja mänguasjad
triangle icon
Kodukaubad
triangle icon
Ilu ja stiil
triangle icon
Muusika ja filmid
triangle icon
Kooli- ja kontoritarbed
triangle icon
Tehnika
triangle icon
delivery icon

Kohaletoimetamine on tasuta!

100 toitu õunast
gallery icon
Galerii

100 toitu õunast

20. sajandi alguskümnendeil rajati Eesti taludes üha juurde uusi viljapuuaedu. Tervislikest õuntest toitude valmistamine oli perenaistele aga veel pisut võõras.

Kodumajandusõpetaja Aari Rõuk pani nende jaoks kokku retseptivaliku, sest tema sõnul ei saa ühtki teist puuvilja nii mitmekesiselt kasutada kui õuna. Ta õpetab raamatus tegema õuntega liha- ja vormitoite, suppe, hautisi, putrusid, salateid, küpsetisi, magustoite, õunajooke ja -hoidiseid. Ja paljude retseptide lõppu on lisatud ka soovitus, millega rooga pakkuda ja millal seda süüa. Näiteks nii: kohane toit lõuna- ja õhtulauale.

Raamatu esmatrükk ilmus 1938. aastal ning toona kiitis selles ilmunud retseptid heaks ka Kodumajanduskoja väärikas komisjon, kuhu kuulusid Linda Eenpalu, Hilda Ottenson, Liis Käbin, Salme Masso ja Mari Kaur.

[object Object] icon

Detailid

Saadavus kauplustes

18,99 €

delivery icon