СОВЕТСКОЕ ДОМОВОДСТВО И КУЛИНАРИЯ ПО ГОСТУ

Вести домашнее хозяйство по всем правилам не так просто, как может показаться на первый взгляд. Как не хватает нам порой мудрых советов наших мам и бабушек, которые в совершенстве владели секретами этого мастерства! Уж они-то знали, как можно сохранить продукты свежими без холодильника, как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел, как вымыть посуду без опасной "химии" – с помощью старых проверенных средств, как избавиться от неприятных запахов в квартире, не используя искусственные ароматизаторы, как хранить одежду и меховые изделия, ухаживать за обувью и многое другое. Авторы этой книги решили обратиться к опыту советских лет, чтобы открыть эти и другие секреты ведения домашнего хозяйства читателям. Воспользовавшись нашими советами и кулинарными рецептами, вы сможете пополнить свои знания по домоводству и приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые непременно понравятся вашим родным и друзьям. 

Содержание:

Кухонное оборудование и приспособления
Готовим с помощью кухонных приспособлений
Читаем надписи на этикетках
Семейные праздники
Рецепты с уксусом
Рецепты с горчицей
Рецепты с лимонной кислотой
Рецепты с пищевой содой
Хранение продуктов
Блюда из черствого хлеба
Консервируем с удовольствием
Наводим порядок на кухне
Уход за одеждой
Уход за меховыми изделиями
Уход за обувью
Уход за мебелью
Уборка квартиры