SOOLASED JA MAGUSAD LIHTSAD LEIVAD

Ei mingit pärmi, ei mingit taina sõtkumist ja ei mingit ootamist – kiireltvalmivad leivad on kas magusad, soolased või vürtsikad vähe aega nõudvad küpsetised. Fotodega illustreeritud raamatus “Lihtsad leivad” on üle 75 maitsva ja lihtsa retsepti ning valikuvõimalusi igale maitsele. Magusad kiireltvalmivad leivad, nagu näiteks tumeda šokolaadi ja ingveriga keeks, sobivad imehästi tee kõrvale, samas kui vürtsikad või soolased leivad, nagu näiteks oliivi ja parmesani juustu leib ja tšilli-kitsejuustuleib, sobivad suurepäraselt vahepalaks või muu toidu kõrvale. Ning kõrvitsaleib ja kaneelikeer aitavad luua pühademeeleolu. Paljud neist leibadest sobivad hästi sügav-külmutamiseks ning iga retsepti on hoolikalt katsetatud, et õnnestumine oleks kindel.