The ultimate meat guide from bestselling author Jess Pryles, combining expert meat knowledge with over 100 recipes organised cut by cut. Learn how to understand, choose, and cook meat with confidence.
Detailid
Lehekülgede arv280 lehekülge
Suurus
268 x 211 x 29 mm
Võrdle suurust
Raamatu suurus
VormKõvakaaneline
Lugemise aeg9:20 tundi
Arvutus põhineb keskmisel lugemiskiirusel, kus 200-250 sõna lugemiseks kulub 2 minutit.